2009年03月17日

初心に戻る






久しぶりにHBの食パン機能で焼いたパン

『バナナチョコチップ~♪』

こげたな・・・・・

チョコチップが多かったかも^^ね♪



そして先日、同じ職場のふみたろうちゃん

ホシノ酵母で焼いたパンをもらいました

日々のパンを焼いてるふみたろうちゃん

確実に腕を上げてます
(HB使用ですが^^;はじめていただきましたが^^;)

しっとりしていておいしかったよん☆







実はこのところ自家製酵母のパンに黒星つづき

初心に戻って





レーズン酵母をおこしてみることに^^

容器を熱湯消毒します。

そして冷まし湯とレーズンをいれて



酵母の大好物

『砂糖』をいれます。

そして

蓋をして

一日2~3回

蓋を開けて様子を伺います^^


毎朝、酵母の様子をみるのが楽しみですよ






24時間経ちました

少し水がにごってきて

レーズンの房が開いてきました^^


今回、酵母が起こるのが早そうな予感~♪

それからヨーグルト酵母をおこして

元種をつくる予定です^^



興味のある方は一緒にやってみませんか?  

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2009年03月16日

兄の育児書

ズキが机に向かって

ブツブツ言いながら・・・・・

何かを読んでいました

そおっと覗いてみると








○ネッセからイキに届いたダイレクトメール

2歳児の特徴・・・・・

『反抗期』に関するものでした^^



しばらく読んで

『やっぱりそうかァ~、お母さん、イキの年の子ってみんな、いやだいやだ言いよんみたいやわァー』

・・・・・・・・・知ってるけど?(母心の叫び)

『どうしたらいやだいやだ言わんくなるんやろー』

またまた読み始めました^^



弟の反抗期に真正面から体当たりの兄でした^^






実は先日作ったことを忘れていた

『ロールケーキ(マロン味)~♪』





昨日の夕食後のデザートとしていただきました^^

ちょと寝かせすぎた?かな?

人生3回目のロールケーキ

・・・・・・・まだまだだねicon
  

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2009年03月15日

完璧な春

雨上がりの金曜日の夕刻

バレンタインデーのお返しを持って行ったズキ

帰ってくるなり


ズキ『お母さん、大変!!完璧な春で









つくしを手に帰ってきました



少し肌寒い日でしたが

ズキのまだまだなあどけなさ

自然に微笑んでいました^^






そんな日

実は日曜日の夜にまたまた『蕁麻疹』がicon

仕事でしばらく精神的に張り詰めていた時

ズキが4年ぶりに熱を出したり・・・・・

配偶者の帰りが遅くて

私自身の余裕がなくなったり・・・・・

その日曜日に焼肉(レバー)を食べたり・・・・・



病院にも行ったけど

あまりひどくはなかったけど

引く気配が見当たらない

『きっと、私には休息が必要なんだわicon


・・・そういうことで突然お休みをいただきました・・・

スタンプの会のメンバーに召集をかけようか?とも思いましたが

なにせ急な思いつきでしたしicon



病院に行った後

前々から徘徊したかったところへ







すごく楽しい空間でした。

実は、今少し模様替えをしたくて

いろいろとまわってます^^







870-0115
大分市関園624-1
    conote(コノテ)


conoteさんでは『キャラメルフレンチトースト』が

食べたかったんだけど

先客のママさんグループがお茶にしていたので

お持ち帰りさせてもらいました


そして最終目的地





ルベールさんでおしゃべりしながらiconicon


conoteさんでお一人様するより

きっとおいしかったと思う^^

ちかりんさん、ありがとうねェicon



完璧に春になった日の一日でした。












  

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2009年03月14日

豚汁の秘密兵器

先日、仕事で帰る時間が遅くなりました

こんな日は

ズキは実母家で『宿題』を済ませ

イキは義母家で『お菓子』の食べ放題(笑)

それぞれを迎えに行き

バタバタとします^^



バタバタした日の夕食のメニューは『焼き魚』

焼くだけだし

しかも『グリル』使用

コンロが有効に使えるicon


でもそれだけでは物足りなかったりするので

我が家の定番セット『豚汁』

野菜もお肉も一緒に^^



そんな定番に今回は

秘密兵器が









配偶者が別府で買ってきてくれました

はじめての『量り売りの味噌』

ワクワクしながら買ったそうです。

いいなァ~

私も行きたかったなァ~♪


『豚汁には2種類の味噌を使う』と言っていたのを

思い出してくれたらしく

『あわせ』と『赤』を買ってきてくれました







こくがあるのにまろやかな感じ

(表現力がなくって申し訳ないけど)


ズキ『これ、いつもとちがう?うめ~ェ』

バクバク食べてくれました

子どもが一番正直ですね


残念なことに

我が家の豚汁には欠かせない

『ゆずこしょう』がきれてる~~

七味をかけて食べました^^
  

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2009年03月12日

グリコの人

トップ画像から

・・・・・・・また、ズキカカさんね^^;

正解です。

いらっしゃいませ~♪








ズキカカ=クリコ


我が家に集まってくる『クリコ』さん

今回は『綿雪さん』からいただきました。


それにしても一粒300Mって^^?




空けた瞬間に

ニンマリiconしましたよ








『ブーブー』

写真撮影の間、イキに狙われてましたが^^;

かわいい箱に入った・・・・・・・







沢山のお菓子たち・・・・・・・

わァ~♪

なつかしのキャラメルもはいってる^^


綿雪さん、本当にありがとうございます。

これからも仲良くしてくださいね^^


















実は前々から考えていたこと・・・・・・・

HNを改名します

3年前にブログをはじめるときに

テキトーに考えたHN

『じゃんぐる公園』にやってきてから

ずっと考えていました^^



今回より


『ズキカカ』改め『ふじか。』


ひっそり改名します^^


これからもよろしくお願いします^^  

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2009年03月12日

ブリオッシュ~♪

前々から作ってみたかった





ブリオッシュ~♪



バターたっぷりのお菓子のようなパン

本来『型』に入れて焼くもの

らしいけど

我が家にはそんなものはない・・・・・

そのまま

『雪だるま』に成形して焼いてみた




・・・・・・・・膨れる膨れる・・・・・・・・・

天板、いっぱいに膨れて

ほぼ全部

つながっちゃいました~~

かろうじて『ブリオッシュ』に見えるものだけ

パチリっと^^

やっぱり格好付けしいiconでしょ^^




形はともかく

なかなかいいお味の『ブリオッシュ』が出来ました^^

配偶者も焼きたてを食べてくれて

『焼きたてのパンは何でもうまい』

パンのデキではなく

パンの焼けるタイミングがよかった・・・・・と(涙)


いつか『このパンうめ~♪、また作ってな』と言わせてみたいですicon  

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2009年03月11日

いとしのブール♪

先日、うれしいメールiconicon

舞い込んで来ました♪


それは

それは

それは








noririnさんから♪



せさみんさんご家族で

我が家に『パン』を届けてくださいました^^



食べたことのある方から

『noririnさんのパンはおいしいよォ~♪』

って聞いていた私の憧れの『へのへのもへじブール』






『カントリーロール』

『スパニッシュ ボーロ』

『リュスティック』


すべてホシノ丹波天然酵母使用だそうです。


・・・・・・・実は意識して『ホシノ丹波天然酵母』のパンを

食べたのははじめてかも^^

しかも『スパニッシュ ボーロ』はレシピまで^^



評判とおりのおいしさiconiconicon

一緒にいた息子たちに

争うように食べられてしまいましたicon


今度は『ホシノ天然酵母』に挑戦してみようっとicon

noririnさん本当にありがとうございました~♪




そうそう

noririnさんからのメッセージで

『へのヘのもへじのブールはスライスして・・・・・・』





あまりの愛くるしさに

包丁を入れることをためらっていましたが

とうとう・・・・・・・

いとしのブール^^

noririnさんのように『おいしいパン』の焼けるママになりたいなァ~


  

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2009年03月10日

プリンパン~♪

遊び道具がやってきてから

少しずつではあるけど

楽しんでいる

『パン』つくり












今回は『プリン』を使って





そう、普通の『プリン』


水代わりに入れます。



先週、プリンパンを仕込んで

食パンになるように

タイマーセットしてお休みしました。

次の朝

プリンのなんとも言えないいい香りに

気分も上々で

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

粉がそのまま???

えっ、

確かにいい香りですけど?

なんで???

なんで????

なんで?????








あー、羽根、入れ忘れてるやん!

捏ねれるわけないわね^^;





って失敗をしました~

実は今回はリベンジです






ミニパウンド型で焼きました

2本は職場の人にプレゼント~♪

プレゼントするには調度いい大きさです。

ふわふわに出来ましたよん^^







《追記》

プリンパンの詳しいレシピです

http://cookpad.com/recipe/347336

簡単でおいしいよ~♪  

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2009年03月08日

時計探しの旅

ワイエムさんが『時計』の記事を書いているのを読んで
・・・・・・・・・
家のことで書きたいことのひとつに

『時計』のこと

があります。

今日はそのお話です。



実は家を新築したとき

あるプランナーのかたに

『時計の位置が難しいリビングです』

と言われました。

その時は『どうにかなるやろう』と軽い気持ちだったのですが・・・・・・



まず、



この『TIME BOX』

雑貨屋さんでみつけ

これがいいicon








この梁のそばにおいて

こんな風に壁に映し出そう♪






・・・・なんて思っていたのに

『TIME BOX』はコンセントが必要

・・・・そこにはコンセントなし

ハロゲン電球なのでかなり熱を持つ

・・・・スイッチを入れたり切ったり気軽に出来る場所ではない

もろもろで今は倉庫の肥やしになってます。




そして










































(あまり綺麗でないのでモノクロでお届けします)

結婚当初から使っていた

食器棚の中の時計



何気にお気に入りだったりする

この時計^^




この時計だけで数年暮らしておりました












配偶者『あのさァ、いい加減、時計買おうよ』

なぜに?

配偶者『ズキに時計の見方を教えて自分で行動できるようにしたい』

そういうことでしたら・・・・・・・

また再び『時計探しの旅』がはじまりました。


でも・・・・・・見つからないんですicon

配偶者『子どものためっち思って妥協しよ』









『これ(換気扇)』邪魔なんです

我が家の壁は『珪藻土』、ウエイブつきなので

画鋲をさすことに抵抗の私。










時間が分かるように『数字』の時計を

脱衣所にも

おいてあります





でもでも、納得していない私。

まだまだ『時計探しの旅』は続きます。


我が家にあいそうな『時計』があったら

ご一報ください  

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2009年03月06日

臼職人はどこまでも

昨日はズキがお弁当がいるとのことで

朝、楽をしようと

前晩作っておいていた『牛肉の野菜巻き』

朝起きたら・・・・・・

空っぽに(涙)

今回はその犯人のお話です・・・・・・


先日の休日

『外で遊ぶ』とイキを連れ出してくれた配偶者

ジョジョジョ

庭を何かでせっています。


『あー、草とりでもしてくれてるかなァ、ありがいたいわァ♪』


なんて思っていたら・・・・・・







配偶者お手製のネットのところで









普通の民家に『トンボ????』


はじめてみた我が家の(たぶんicon)道具に

びっくりしている妻に


『グランドが綺麗やと気持ちいいなァ』


ここは民家の庭ですけど?

草がないほうが気持ちいいですけど?



臼職人はどこへむかって走っているのでしょう??????





icon





踏み固めて

終わりだそうですicon





ご苦労様でした・・・・・・  

Posted by ふじか。 at 08:36Comments(4)TrackBack(0)

2009年03月03日

桃の節句





男の子兄弟の我が家のお雛様








以前、縁あって一緒に働いてた上司からいただいたもの。

その上司が出向が終わり、うちの職場を去るときに

『いつもおいしいお茶をありがとう』

といってくださったものなんです。

なかなか味わいがあって気に入ってる『お雛様』

ただのお茶入れなのに

『いつもタイミングよく気分転換の時間に入れてくれたよね~』

そう言ってくださいました。

すごくその言葉に救われたことを覚えています。








桃の節句


実母は毎年『一人娘』のために

用意してくれる

『ご馳走』






私は娘に作ってあげることはできないけど(涙)

実母に感謝です。



  

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2009年03月01日

ありがとうの日 2TH

今日は私にとって




『ありがとう』の日


ズキをお兄ちゃんにしてくれた日なんです。

そう




イキの生まれた日・・・・・


漠然と『我が家は一人っ子』なんだろうなァって
思っていた頃に授かったイキ
ありがとう
ズキをお兄ちゃんにしてくれたイキ
ありがとう
家族に笑をくれるイキ
ありがとう

歩みも遅くて
まだまだ言葉もはっきりしなくて
いろんなことが心配だけど
私たちの家族になってくれて
ありがとう

小学1年の春
ズキは『お兄ちゃん』になりました

その日の日記より

『スイミングからかえると おばあちゃんが「赤ちゃんがうまれたよ」とおしえてくれました。ぼくはなぜだかうれしいのになみだがとまりませんでした。おじいちゃんもないていました。そしてはやくカレーをたべてびょういんにいきました。赤ちゃんは小さくてかわいかったです。赤ちゃんに「ぼくがおにいちゃんだよ」といいました。』


そして私とイキが家に戻ったときの日記より

『きょう、イキとお母さんが家にかえってきました。なんだかお父さんとぼくの2人くらしだった家の空気がかわりました。なつかしい空気とあたらしい空気が家のなかでぶつかったにおいがしました。』


この日記はズキが私にその時の気持ちを話してくれたときに
書いておくようにお願いしました。

2年の国語の時間に『きつねのおきゃくさま』を勉強したときに
『もし、ぼくがきつねで弟がアヒルだったら、ぼくは死ぬ気で守ります。絶対守ります。』
と発言したとか・・・・・

ズキを成長させてくれて
ありがとう

イキの偏屈さには苦笑いの日々だけど
イキが産まれてきてくれたおかげで
たくさんのことにありがとう
思えるようになった気がします。

7歳違いの兄妹・・・・・・
あるブログで
『はやく大きくなあれ、ゆっくり大きくなあれ』
ってあったけど
本当だなァ~


イキ、2歳のお誕生日おめでとう
これからもいつまでも
家族全員でイキを守るからね。

center>


出産祝いに希望していただいた
ブリオ『木製レールセット』
やっと遊べるようになりました。
配偶者と私が選んだのは『ゴードン』(トーマスがなかっただけだけど汗)
今、彼の中では『乗り物ブーム』
愛視聴番組は『世界のSL紀行』です(笑)

  

Posted by ふじか。 at 23:57Comments(18)TrackBack(0)