かぼちゃパン

ふじか。

2009年11月19日 10:59



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先月、そこで『目』にした


このかぼちゃパン


やっと作りました











一次発酵までしたパンをタコ糸で縛る・・・・・・


おおっ、私では考えつかない発想に


私のテンションはです










二次発酵後・・・・パンプキンシードで演出


ここで『卵水』を塗るかどうか?悩みました。


塗ったほうが、かぼちゃらしいけど^^;


タコ糸が外れなかったら(汗)って考えると*


今回はそのままで












やっぱり


  タコ糸外しに


  時間がかかりました













かぼちゃパンだけど


びっくりの『にんじんパウダー』使用


それしかなかったからねェ〜^^*








『タコ糸はゆるく結んだほうが・・・・』って書いてあったけど


ゆるく結ぶって・・・・私には難しいなァ^^;










上からみると、横へ広がっているのが・・・・アセアセ(汗)


またまた、リベンジリストへ





調度焼き上がりの頃、配偶者がご帰宅〜♪


『かわいい形にしたね〜^^なんだか腕あげた?』


なんて言ってくれました^^〜♪


『形重視だからね、このパンは。味見してないし』って言ったら


『うちの夫婦は形からやけんなァーーー』だって。






そして味見もしていないのに


おなかの丈夫な彼女に『おしつけ』ちゃいます^^☆



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