ベーグルタワー
先日、ベーグルパンを作りました。
300gの粉で4種類のベーグルを・・・・・
HBであらかたこねてもらって
4つに分割して作りました。
抹茶やココア等の粉物を混ぜ込んでいく作業が意外に手間取り
少し、だれ気味?の感じがしましたけど
そこは家庭用ですから^^;;
しっかりとしたおやつパンになりました。
すべて甘いパンなんです^^
黒糖とナッツのベーグルは、
黒糖の塊とナッツを中に入れたもの
焼いている間に黒糖が溶け出し(汗)
かなり焦ったんですが
冷めたらそれがパリッとなっていい感じ^^
抹茶とナッツのベーグルは、
私のはずせない『ホワイトチョコ』もご一緒に^^
ダブルベリーとナッツのベーグルは、
ブルーベリージャムとストロベリーチョコの組み合わせ^^
チョコとナッツのベーグルは
ココアとチョコレートの組み合わせ^^
おやつパンなので
なるべく小さく作ります。
2種類くらい食べると満足するよう^^~♪
300gで12個のベーグルが出来ました☆
追伸
私事でありますが・・・・(ブログはすべて私事ですが^^;;)
しばらくの間、病んでおりました(汗)
嘔吐下痢だと思われます(病院に行ってないので)
そんなにひどくはなかったんですが
仕事は休めない雰囲気だし、この週末に子供の行事が2つあり
体調第一で安静にしておりました。
・・・・・・若い方からではないことを告白いたします(笑)