2009年09月17日
いちごシートのミニ食パン
先日お友達にいただいた『ちくわパン』
あまりにおいしかったので私も*
全然違う・・・・・けど(汗)
いちごシートのミニ食パンを焼きました。
このところお気に入りの配合があって
基本その配合で焼いてます。
《一斤分》
強力粉・・・・・・ 200g
薄力粉・・・・・・ 50g
牛乳・・・・・・・・ 180cc
砂糖・・・・・・・・ 15g
塩・・・・・・・・・・ 3g
バター・・・・・・・ 25g
ドライイースト・ 3g
(食パンで焼くときは砂糖を25gにします)
薄力粉が多めなので軽い感じの焼き上がりが大好きです。
成形に時間がかかりすぎて
パンが成長しすぎた感はありましたが^^;
いちごシートのおかげであまーいおやつパンになりました。
スライスしてカリっと焼いて
さくさくっと食べました。
今度は、何作ろーかなァ^^
秋の夜長はワクワクしちゃいます♪
Posted by ふじか。 at 12:56│Comments(8)
この記事へのコメント
オォー旨そうだ!
袋に入って○○円て値札がついて並んでたら
普通に買って行きそうだわー。( ̄▽ ̄)
袋に入って○○円て値札がついて並んでたら
普通に買って行きそうだわー。( ̄▽ ̄)
Posted by とき
at 2009年09月17日 13:22

美味しそぉ~。イチゴのピンクが効いてる可愛いパンですね。
ほんとそのまま店に出せます。私、買います!^^
ほんとそのまま店に出せます。私、買います!^^
Posted by あんこ at 2009年09月17日 14:52
イチゴシート☆*:.。☆..。.(´∀`人)
やってみたいことが増える一方・・・^^;;
そろそろ酵母もはじめようかなと・・・♪
やってみたいことが増える一方・・・^^;;
そろそろ酵母もはじめようかなと・・・♪
Posted by kinoko
at 2009年09月17日 20:00

*ときさん
ありがうございます^^嬉しいお言葉♪
実はおいしそうに見えるパンを選びました(笑)
ありがうございます^^嬉しいお言葉♪
実はおいしそうに見えるパンを選びました(笑)
Posted by ふじか。 at 2009年09月17日 22:31
*あんこさん
ピンクの色が綺麗に出るように少し低めの温度で焼いてみたんです。
分かってくれてうれしい^^*です。
ピンクの色が綺麗に出るように少し低めの温度で焼いてみたんです。
分かってくれてうれしい^^*です。
Posted by ふじか。 at 2009年09月17日 22:33
*kinokoさん
シートもの・・・も面白いですよ^^
おすすめ*です。
酵母、そろそろですね。私もまたはじめようかな。
シートもの・・・も面白いですよ^^
おすすめ*です。
酵母、そろそろですね。私もまたはじめようかな。
Posted by ふじか。 at 2009年09月17日 22:34
うわぁお〜(*^^*)おいしそーう♪マーブル模様もきれいにでてるー!さすがふじか。さん(*^^*)いつでも待ってまーす(はーと)
Posted by なちゅ at 2009年09月17日 22:41
*なちゅさーん
まだまだなんですよォ^^;
もたもたしすぎてしまいました(涙)
パンは生き物ですねェ~
まだまだなんですよォ^^;
もたもたしすぎてしまいました(涙)
パンは生き物ですねェ~
Posted by ふじか。
at 2009年09月17日 23:29
